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一个好树种可以催生一个大产业——以杂交构树为例
作者:黎祖交 发表时间:2019年06月25日

 

 

  历史经验告诉我们:产业的发展源自于并取决于物种功能的开发利用。一个物种被开发利用的功能越多、价值越大、越能满足社会的需求,其催生的产业越具有广阔的发展前景。正是从这个意义上,我们说“一个好物种可以催生一个大产业”。

 

  这里所说的“物种”,当然包括树种。因此我们也可以说,“一个好树种可以催生一个大产业”。

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  然而,由一个好树种催生一个大产业,并不是自然形成的。在笔者看来,它至少必须具备三个条件:一是优良可利用的生物特性和功能优势,二是广阔可持续的社会和市场需求,三是成熟可推广的适于产业化发展的科学技术。

  本文要说的杂交构树就是兼具这三个条件的一个好树种,它也可以催生一个大产业。那么,什么是杂交构树?杂交构树又具有哪些优良可利用的生物特性和功能优势呢?

  资料显示,杂交构树由我国典型乡土树种野生构树优选杂交而来,是由中国科学院植物研究所沈世华研究团队通过近20年努力,在广泛搜集野生构树种质资源的基础上,采用杂交选育、航天搭载,结合现代生物技术等手段培育出的构树新品种。其优良可利用的生物特性和功能优势主要有四个方面:

  一是适生范围广、易于种植。杂交构树根系发达,萌芽力和分蘖力强,适应性强。自然状态下,在我国北纬42°以南,年极端低温-20℃以上、年降水300毫米以上、无霜期180天以上、土壤盐分6‰以下、pH值6以下的环境中均可原土种植、正常生长,而且种植方法简单易行,生长过程不需要打农药。此外,种植杂交构树不影响地力,即使种植10多年杂交构树的耕地,也可以随时复耕。

  二是长得快、产量高。正常情况下,杂交构树栽种当年树干就能长到3~5米,其2年生单株可达18.5千克(杨树为15.5千克)。如果用做饲料,可在栽种五六十天后,约1米左右高时开割第一茬,每年可收割3~5茬,每亩年产鲜重饲料可达6~10吨左右,而且一次种植可连续采收15年以上。如果用做制浆造纸、生产人造板,密植状态年亩可产干枝1500公斤、韧皮200公斤以上。

  三是根系发达、抗逆性强。杂交构树当年侧根可伸展2米以上,交错形成网状结构,种植和收割过程不会翻动土层,可最大限度地防止水土流失。此外,杂交构树还具有较强的耐旱、耐热、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱等特性和极强的释氧固氮、吸附二氧化硫、滞留烟尘、富集转移多种重金属能力,以及减少雾霾和酸雨生成、腐蚀能力,在荒山、沙地、石漠化及盐碱地、污染地都可以快速生长。

  四是生化成分独特、可以多功能利用。其嫩枝嫩叶粗蛋白含量高,微量元素和氨基酸含量丰富,是很好的动物饲料;其花、叶和芽均可食用,还可制成天然有机多功能保健饮料;其根、茎、叶全株可入药;其木质部分可用来生产密度板用浆,也可直接粉碎制造刨花板,而且出浆率比桉树和杨树高1倍、每吨原材料的成本仅为杨树的1/3;其韧皮纤维长,更是制作新闻纸、宣纸、造币纸等高级纸,以及本色纸板或高强度楞纸用浆的好原料。同时,茎干纤维结构优良,是生产木炭还原剂、药用活性炭的好原料;其富含的半纤维素,可以深加工高附加值的低聚糖浆;其枝干粉碎后还是养殖食用菌的优质基料,生产的杏鲍菇产量高,钙和蛋白质等营养成分都显著提高。

  正是这些优良的生物特性和功能优势,使得人们将杂交构树由一个好树种催生成一个大产业成为了可能。

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  从满足社会需求的角度看。改革开放以来,随着我国经济的快速发展,一些社会问题也引起社会各界的关注。

  一是生态与环境安全问题。其中,荒漠化、石漠化、盐碱地治理,矿山修复,以及空气、水、土壤污染的防治,更显得艰难而紧迫。

  二是食品安全问题。饲料原料总量不足、抗生素添加导致食品安全隐患、畜禽粪便污染已经成为我国养殖业“三大瓶颈”制约。

  三是全面脱贫问题。如何找到一条行之有效的、可持续的产业脱贫之路,已经成为贫困地区干部群众必须面对的重大课题。

  四是资源特别是木材安全问题。木制品供给已经成为经济发展的短板和全国林业部门面临的重大挑战。

  人们注意到,社会各界都在为应对这些挑战努力寻求出路。

  令人高兴的是,近年来在全国多地相继开展的杂交构树产业化试点示范的经验证明:依托杂交构树的多种功能大力发展相关产业,正是全面应对这些挑战的重要途径。

  本文仅以杂交构树饲料的开发利用为例。

  由中国农科院饲料研究所等权威机构的分析表明,作为饲料原料来源的杂交构树,其全株粗蛋白含量,叶片中粗蛋白含量、粗脂肪含量、钙含量、总氨基酸含量和8种必需氨基酸中大部分氨基酸含量,均高于被称为“饲料之王”的1级苜蓿草粉。此外,杂交构树还具有高钙低磷、高铁低镁和消化降解率高的优点,其叶片还富含类黄酮、生物碱、果胶、生理活性物质,不仅是理想的饲料来源,还能提高畜禽的免疫能力,减少甚至杜绝抗生素的使用。

  相关生产实践还表明,用杂交构树饲料喂养畜禽的粪便还可以直接加工成有机肥,或用于沼气发电。

  这充分表明,杂交构树确实是一种十分理想的饲料来源。充分利用一切有利条件,大力发展杂交构树饲料、养殖产业,不仅可以从根本上破解我国养殖业的“三大瓶颈”难题,还可以提升我国饲料、养殖企业的国际竞争力,为落实习近平总书记一再强调的“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”的指示做出新的更大的贡献。

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  从开发利用技术研发和推广应用的角度看。近年来,杂交构树开发利用的不少成果已经在相关产业发挥重要作用。

  一是我国科学家对于构树基因组的破译。沈世华研究员团队等于2019年3月在国际著名学术刊物《分子植物》上发表构树高精度全基因组,在世界上首次破译了构树遗传性状形成的“密码天书”,为高蛋白质功能性木本饲用植物资源的研究和开发,药物分子合成、纤维木质结构和抗逆性状形成的分子遗传机制研究,以及分子设计育种和高产、优质、多抗新品种培育,提供了重要的理论依据和有力支撑,是一项里程碑式的原始创新基础性科学成就。

  二是运用高新技术集成选育优良品种。该新技术集成既根据远源杂种优势理论采用了木本植物种间杂交的传统育种技术,也运用了航天搭载和分子标记等现代育种技术,进行加快优良性状的集成选育,最终获得了国内外首个木本功能性高蛋白杂交构树新品种—非转基因“科构101”,为杂交构树多功能开发利用提供了源头保障,实现了木本植物高蛋白饲用作物从“0到1”重大突破。

  三是种苗繁育工厂化技术的应用推广。杂交构树的种苗繁育采用植物细胞脱毒、组织培养大量快速繁殖技术,工厂化、标准化、规模化生产无纺布容器组培苗。这种细胞无性系克隆培养的完整植株,根多苗壮、无病虫害,种苗遗传性状和农艺性状稳定,可以充分发挥杂交构树的优良特性,是产业化最为重要的核心技术。

  四是种植技术的标准化规范化。迄今为止,杂交构树种植涉及的诸多问题,包括适生范围、种植季节、管理技术、工艺流程等,均已初步形成技术规范。对于不同产业杂交构树的种植密度、采收期限,也提出了不同的要求。

  五是相关机械化设备的全产业链过程中成功应用。包括培养基灌装、无纺布容器袋制作、农机耕作和开沟覆膜、插秧机种植等。以采收机械为例,在平原川坝已有大型青储收割机,在缓坡丘陵、山区台地已有中小型青储收割机,在山区已有手持式、背负式小型农机具等。

  六是饲料加工和养殖的科学化。目前相关技术规范已初步形成,有些技术规范已经成为国家或行业标准。

  由此表明,在我国由杂交构树的功能开发利用催生一个大产业的技术条件也已经基本成熟。

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  综上所述,杂交构树在我国已经具备由一个好树种催生一个大产业或产业集群的全部“三个条件”。

  那么,杂交构树到底可以催生一个什么样的大产业或者产业集群呢?

  根据笔者目前掌握的资料,我认为由杂交构树催生的大产业或者产业集群,至少包括以下十个分支产业:

  一是饲料、养殖产业。由于我国养殖业面临的“三大瓶颈”制约很难在短期内得到根本改变,杂交构树饲料恰好适于作为优质畜禽饲料原料,加之国家相关政策扶持,杂交构树饲料、养殖产业必将在其适生区域逐步兴起,其前景将十分可观。

  二是食品、饮料产业。现代科学表明,杂交构树不仅可以食用,而且营养价值很高。将杂交构树的叶片、花、芽等制作成各种菜肴、面食、点心、果汁、果酱,将其嫩芽、嫩叶制作成茶叶和饮料等,必将受到消费者的青睐。

  三是保健品、化妆品产业。资料显示,杂交构树的枝叶等相关提取物含有丰富的营养保健和美容功能,将其制成保健、化妆品,可抗细胞氧化、抗衰老、增强人体免疫力。

  四是生物制药产业。杂交构树全株可入药,不仅能补肾利尿、强筋骨,还具有降血压、增强免疫力、抗前列腺炎、治皮肤病等作用,目前临床已经用于治疗浅部真菌感染、老年性痴呆和肝炎。未来通过杂交构树规模化种植,可进一步开发工业化生产亚油酸胶囊和生物杀菌剂。

  五是制浆、造纸产业。目前我国纸张的需求量已经超过世界人均消费水平,但因原料缺乏过度依赖进口纤维。依托杂交构树的纤维特点和规模种植优势,在适生区域实施“林—浆—纸”一体化战略,发展制浆、造纸产业,是大势所趋。

  六是人造板产业。杂交构树的树干和枝条可以直接用来生产密度板用浆,或直接粉碎制造刨花板。在我国人造板业原料供应不足的大背景下,通过大规模种植杂交构树,推动人造板业大发展,不失为明智选择。

  七是生态治理、国土绿化产业。杂交构树因抗逆性、抗污染性强,而且树形美观、适生范围广,已被实践证明为生态治理和国土绿化的理想树种。秉持“生态产业化”思路,将杂交构树种植赋予产业功能,形成生态治理和国土绿化产业,是一件顺理成章的事情。

  八是苗木繁育产业。目前杂交构树苗木繁育产业已在许多省区初具规模,继续扩大产业规模、完善现有品种、研发新的品种,继续推动杂交构树苗木繁育产业发展,势在必行。

  九是有机肥产业。这是我国养殖业启用杂交构树饲料以后,逐渐衍生出来的一个新兴产业。其核心是将用杂交构树饲料喂养畜禽的粪便生产有机肥,增加收入、防止污染。在我国养殖业成为重要污染源的严峻形势下,此产业的健康发展定将受到全社会的欢迎。

  十是机械制造产业。这是由上述杂交构树产业拉动的一个配套产业。其涵盖范围,既包括由杂交构树产业发展带动的部分通用机械,也包括杂交构树产业自身特有的机械设备制造。其发展规模和效益,也不可小觑。

  还要指出的是,上述各分支产业都是一条产业链,而且彼此联结,共同构成一个规模宏大的产业集群。因此,我们也可以说,由杂交构树催生的大产业实际上是一个又大又好的产业集群。

  作者简介

  黎祖交,哲学、逻辑学教授,1981年北京师范大学哲学系研究生毕业,获哲学硕士学位,生态文明研究学者。中国生态文明研究与促进会常务理事、专家委员会委员,绿色中国杂志社名誉社长。曾任浙江省委党校教育长兼理论研究所所长,浙江省台州市委常委、宣传部长,中国绿色时报社社长、党委书记,林业部宣传办公室主任,国家林业局经济发展研究中心主任、党委书记。出版《党政领导干部生态文明建设读本》《生态文明关键词》《辩证逻辑与形式逻辑比较研究》《政府公共关系》《社会调查研究》等著作10余部,发表《关于资源、环境、生态关系的探讨》《关于树立和践行绿水青山就是金山银山的理念的几个观点》《马克思主义生态学思想初探》等论文100余篇。

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